
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
2 łyżki
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżka
1 sztuka
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso wymieszaj z jajkiem i przyprawami. Cebulę obierz i posiekaj. Zeszklij na oleju i odstaw do ostygnięcia, po czym dodaj do masy mięsnej.
Krok 2
Paprykę umyj i pokrój w kostkę, czosnek obierz i drobno posiekaj, dodaj do masy mięsnej. Masę wyrób i w razie potrzeby dodaj bułki tartej (jeśli masa jest zbyt płynna).
Krok 3
Formuj małe kotleciki i smaż na oleju do zrumienienia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej