Kulebiak z kapustą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kulebiak z kapustą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

heart
213 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

41 osób wydrukowało

Pobierz pdf

60 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

20 dekagramów

50 dekagramów

2 sztuki

1 sztuka

2 listków

4 ziarna

3 ziarna

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby wymocz przez noc w wodzie. Następnie ugotuj (by były miękkie) i pokrój w paski.

Krok 2

Kapustę poszatkuj i gotuj w wywarze z grzybów, razem z przyprawami, przez 30 minut. Wyjmij przyprawy, ostudź i odciśnij wodę.

Krok 3

Posiekaj cebulę i usmaż ją na oleju. Dodaj grzyby i pieprz, następnie wymieszaj z kapustą.

Krok 4

Rozmroź ciasto w lodówce. Ułóż na nim zimny farsz i zwiń jak roladę, zlepiając brzegi.

Krok 5

Posmaruj wierzch ciasta rozmąconym jajkiem. Piecz w temperaturze 200°C około 30 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kulebiak z kapustą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej