Kurczak zapiekany z bakłażanem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak zapiekany z bakłażanem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

heart
45 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

136 osób wydrukowało

Pobierz pdf

205 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

5 łyżek

2 sztuki

100 gramów

3 łyżki

1 sztuka

50 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Natkę pietruszki drobno posiekaj, wyciśnij sok z cytryny, czosnek rozetrzyj na miazgę. Składniki połącz w misce z oliwą.

Kurczak zapiekany z bakłażanem - Krok 1

Krok 2

W drugiej misce pomieszaj olej z przyprawą do grilla, piersi z kurczaka pokrój pod skosem w małe kotleciki, a bakłażana pokrój w grube na 1,5 cm półplastry. Bakłażana i kurczaka wymieszaj w misce z przyprawą.

Kurczak zapiekany z bakłażanem - Krok 2

Krok 3

Grilluj na średnio rozgrzanym ruszcie po około 5 minut z każdej strony. Bakłażan powinien stać się miękki i złocisty, a kurczak dopieczony.

Kurczak zapiekany z bakłażanem - Krok 3

Krok 4

Gotowego kurczaka ułóż na półplastrach bakłażana, posmaruj żurawiną, przykryj plastrem oscypka i grilluj wszystko razem jeszcze chwilę, aż ser zmięknie. Tuż przed podaniem całość skrop łyżką oliwy z czosnkiem i pietruszką.

Kurczak zapiekany z bakłażanem - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Kurczaka możesz zastąpić indykiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak zapiekany z bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak zapiekany z bakłażanemKurczak zapiekany z bakłażanem

Kurczak zapiekany z bakłażanem to prawdziwe bogactwo smaków. W tym daniu znajdziesz wiele różnorodnych produktów, które doskonale komponują się przyrządzone na grillu: soczystego kurczaka, delikatnego bakłażana i słony oscypek, a wszystko to połączone słodkim dżemem z żurawiny i doprawione oliwą pietruszkową. Brzmi dobrze? Tak samo smakuje, a w dodatku jest to danie bardzo proste w przygotowaniu. Wymieszaj oliwę z pietruszką i czosnkiem, a następnie odstaw. Bakłażana oraz piersi z kurczaka pokrój w plastry, natrzyj przyprawą i grilluj do momentu, aż warzywa staną się złociste, a mięso się dopiecze. Układaj kolejno wszystkie składniki i pozostaw na grillu jeszcze krótką chwilę, dopóki nie zmięknie ser. Kurczak zapiekany z bakłażanem to świetny sposób na grillowane mięso. Bardzo dobrze będzie do niego pasować sałatka grecka oraz grzanki czosnkowe z chleba. Zobacz, jak przygotować to danie. Mamy nadzieję, że przyrządzanie potraw na grill z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.