Łódeczki z azjatycką sałatką z soczewicy
NOWY PRZEPIS
łatwe
12 osób zapisało
Składniki
125 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 puszka
2 łyżeczki
2 łyżki
1 łyżka
2 łyżki
1 garść
1 garść
2 garść
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta.
Krok 2
Paprykę oraz cebule pokrój w kostkę. Marchew obierz, pokrój na plastry, a następnie w paseczki. Kasztany odcedź i posiekaj. Pokrojone warzywa podsmaż na patelni z olejem.
Krok 3
Dodaj do warzyw starty imbir i rozgnieciony czosnek. Smaż jeszcze aż warzywa będą miękkie.
Krok 4
Teraz dodaj ugotowaną soczewicę, sos hoisin i olej sezamowy.
Krok 5
Fix Knorr wymieszaj w 100ml wody i dodaj do soczewicy. Całość duś kilka minut aż składniki się połączą.
Krok 6
Sałatę podziel na mniejsze listki, umyj i osusz. Do mniejszych listków nakładaj soczewicę i układaj łódeczki na talerzu. Udekoruj danie orzechami włoskimi, sezamem i listkami kolendry.
Dobra rada:
Kasztany najlepiej kupować w sklepie z ekologiczną żywnością. Jeśli nie możesz ich dostać zastąp je w daniu orzechami lub ciecierzycą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Łódeczki z azjatycką sałatką z soczewicy
W tej sałatce wiele się dzieje! Wystarczy spojrzeć na listę składników, by przekonać się, że w przepisie na azjatyckie łódeczki z sałatką z soczewicy mamy do czynienia z niebanalnym specjałem. Sos hoisin i kasztany to produkty, które dla wielu kucharzy będą nowością, ale odkrywanie nieznanych smaków i ich kombinacji to przecież najlepsza zabawa w kuchni!
Dla kogo?
Właśnie zaczynasz swoją przygodę z azjatyckimi kulinariami, ale chcesz przygotować coś innego niż popularne sajgonki. Prosty przepis na kuszące łódeczki po azjatycku skradnie twoje serce.
Na jaką okazję?
Łódeczki z azjatycką sałatką z soczewicy to efektownie wyglądający lunch lub kolację możesz podawać bez specjalnego pretekstu i czekania na wyjątkową uroczystość. Zwróć uwagę na to, że danie gotowe będzie w zaledwie pół godziny.
Czy wiesz, że?
Sos hoisin, który znajdziesz wśród produktów potrzebnych do przygotowania łódeczek z sałatką z soczewicy, jest charakterystyczny dla kuchni chińskiej. Jego podstawę stanowią śliwki i soja.
Dla urozmaicenia:
W roli łódeczek do sałatki z soczewicy doskonale sprawdzą się dość sztywne i chrupiące liście kapusty pekińskiej.
