Młoda kapusta wg mojej Mamy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Młoda kapusta wg mojej Mamy

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 sztuka

2 łyżki

1 pęczek

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka włóż posiekaną kapustę i marchewką obraną i pokrojoną w plasterki. Dodaj kostkę bulionową Knorr i całość zalej wrzątkiem do połowy wysokości. Gotuj 15 minut.

Krok 2

Zrób “złotą zasmażkę”: na patelni podgrzewaj mąkę z masłem, aż do rozpuszczenia masła, dokładnego wymieszania i lekkiego zrumienienia zasmażki.

Krok 3

Koperek posiekaj drobno. Pod koniec gotowania dodaj do kapusty zasmażkę, koncentrat i koperek. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez minutę. Podawaj z młodymi ziemniakami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej