Masz ochotę na rozpływające się w ustach danie jajeczne z dodatkiem świeżych warzyw i aromatycznych przypraw? Sprawdź nasz przepis na tajski omlet z nadzieniem jarzynowym, którego wyjątkowy smak rozpieszcza kubki smakowe i przenosi myślami w dalekie, egzotyczne kraje. Pachnący imbir, subtelna trawa cytrynowa, sos sojowy, czosnek, papryczka chili i podsmażone na złoty kolor kawałki kurczaka… ten przepis jest skazany na sukces!

Dla kogo?

Omlet tajski to idealna propozycja dla wszystkich lubiących zjeść śniadanie dodające energii na cały aktywnie spędzany dzień. Egzotyczne nuty smakowe sprawiają, że danie znika z talerza w kilka minut.

Na jaką okazję?

Choć tajski omlet z nadzieniem mięsno-warzywnym najlepiej się sprawdzi na rodzinne śniadanie albo późny podwieczorek, nic nie stoi na przeszkodzie, by się nim delektować również w czasie obiadu lub romantycznej kolacji.

Czy wiesz, że?

Imbir jest uprawiany w Azji od ponad 3000 lat, a przez pewien czas był nawet środkiem płatniczym w basenie Morza Śródziemnego. Obecnie jest używany nie tylko jako ważny dodatek do wielu potraw i mieszanek przyprawowych, ale także uważa się go za roślinę o właściwościach prozdrowotnych mającą korzystny wpływ m.in. na układ trawienny, krążenia oraz odpornościowy.

Dla urozmaicenia:

Przepis na tajski omlet można dowolnie modyfikować, dodając wybrane warzywa, świeże kiełki lub posiekane zioła. Potrawa będzie bardziej sycąca, gdy zaserwujesz ją z dodatkiem ryżu oraz sałatki np. z kapusty lub pomidorów i ogórka. Smacznego!