Pieczona karkówka wieprzowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczona karkówka wieprzowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

heart
330 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

323 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

312 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

2 łyżki

1 opakowanie

2 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę umyj, oczyść z błon i przerostów mięsa.

Pieczona karkówka wieprzowa - Krok 1

Krok 2

Natrzyj posiekanym czosnkiem i przyprawą Knorr, pozostaw w chłodnym miejscu przez około 6 godzin.

Pieczona karkówka wieprzowa - Krok 2

Krok 3

Po tym czasie karkówkę obsmaż na patelni, zawiń w folię aluminiową. Wstaw do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 120 minut.

Pieczona karkówka wieprzowa - Krok 3

Krok 4

Powstały z pieczenia sos przelej do garnuszka, wymieszaj z sosem Knorr. Jego objętość wyrównaj do około 300 mililitrów. Całość zagotuj.

Pieczona karkówka wieprzowa - Krok 4

Krok 5

Jabłka obierz, pokrój w ćwiartki, przesmaż na patelni z majerankiem i dodaj do gorącego, ale nie gotującego się sosu. Karkówkę podawaj pokrojoną w plastry, z kaszą gryczana, polaną obficie sosem z kawałkami jabłek.

Pieczona karkówka wieprzowa - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • magda Kubińska

    magda Kubińska , 21.10.2016

    pyszne polecam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczona karkówka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczona karkówka wieprzowaPieczona karkówka wieprzowa

Karkówkę umyj, oczyść z błon i przerostów mięsa.