
Składniki
300 gramów
1 kilogram
2 łyżki
2 sztuki
3 łyżki
3 łyżki
1 łyżka
1 sztuka
2 sztuki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Połowę ziemniaków ugotuj i przeciśnij przez praskę na purée. Resztę zetrzyj na tarce i odsącz z nadmiaru płynu.

Krok 2
Ziemniaki połącz ze sobą, dodając mąkę i jajko. Wyrób na gładką masę, podsypując mąką. Uformuj kulki, a następnie rozgnieć je na płasko.

Krok 3
Cebulę obierz i posiekaj, paprykę oczyść i pokrój w drobną kostkę. Połowę cebuli i paprykę przesmaż. Dodaj oba składniki do mięsa, dopraw Delikatem Knorr i pieprzem. Następnie dodaj jajko oraz bułkę tartą i majeranek. Dobrze wymieszaj.

Krok 4
Z farszu mięsnego uformuj kule wielkości orzecha włoskiego i układaj na kawałkach ciasta. Sklej brzegi tak, by powstała kula.

Krok 5
Na gotującą się i osoloną wodę wkładaj pyzy. Po wypłynięciu gotuj jeszcze 7 minut. Podawaj posypane przesmażoną cebulą.

Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej