Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką

Autor: kuchniajoanny.pl

ratingratingratingratingrating

4

heart
40 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

79 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

2 sztuki

100 gramów

120 gramów

1 sztuka

1 łyżka

3 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Paprykę myjemy, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy około 20 minut. W połowie pieczenia odwracamy papryki na drugą stronę. Będą gotowe, kiedy skórka zacznie się mocno przypalać. Aby obrać paprykę wkładamy ją (po lekkim ostudzeniu) do foliowej torebki (lub szczelnie zawijamy w folię aluminiową). Kiedy warzywa ostygną wyjmujemy je z torebki, zdejmujemy z nich skórkę i usuwamy gniazda nasienne.

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - Krok 1

Krok 2

Z wędzonej makreli zdejmujemy skórę, wyjmujemy ości i dzielimy ją na mniejsze kawałki. Układamy rybę na umytej sałacie, dodajemy pomidorki, dymkę oraz pokrojoną w paski paprykę.

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - Krok 2

Krok 3

Sos paprykowo-ziołowy wsypujemy do kubeczka i mieszamy z wodą, oliwą, oraz sokiem z cytryny. Polewamy nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej