
Składniki
800 gramów
4 sztuki
null
400 gramów
null
null
null
800 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety umyj i osusz.
Krok 2
Cebulkę obierz, posiekaj drobniutko i podsmaż na rozgrzanej oliwie, dodaj obrane, pokrojone w plastry ziemniaki i obrane ze skórek, pocięte w kostkę pomidory.
Krok 3
Filety podziel na mniejsze kawałki i dodaj do warzyw, podlej odrobiną wody i duś na małym ogniu, do momentu kiedy wszystkie składniki będą miękkie.
Krok 4
Dorsza w sosie udekoruj posiekaną natką pietruszki i podawaj na stół.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej