Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 łyżka
50 mililitrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce rozmieszaj kostkę rosołową Knorr z oliwą i ketchupem, dodaj posiekane igiełki rozmarynu.

Krok 2
Tak przygotowaną marynatą natrzyj porządnie powierzchnię żeberek. Mięso pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu.

Krok 3
W początkowej fazie zamarynowane mięso smaż, piecz lub grilluj bez marynaty około 20 minut. Nałóż ją na mięso dopiero pod koniec procesu i grilluj jeszcze ok. 7-10 minut.

Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej