Eintopf - przepis na zupę niemiecką z Hanoveru | Przepisy.pl pixel

Eintopf z Hanoweru

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

3 sztuki

null

null

1 sztuka

600 gramów

2 łyżki

2 łyżki

250 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namocz fasolę na noc. Na drugi dzień odlej wodę i gotuj ją z boczkiem około 2 godziny w 2 litrach wody pod przykryciem.

Krok 2

Oczyść fasolkę szparagową i pokrój drobno. Marchewkę i ziemniaki pokrój w kostkę.

Krok 3

Dodaj do garnka ziemniaki, fasolkę szparagową i marchewkę na 30 minut przed końcem gotowania.

Krok 4

Z gruszki i jabłka usuń gniazda nasienne i pokrój je w słupki skraplając sokiem z cytryny.

Krok 5

Wrzuć je do garnka na 10 minut przed końcem gotowania.

Krok 6

Zanim podasz pokrój boczek w paski i wrzuć do zupy.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej