Ekspresowy Barszcz Ukraiński przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ekspresowy Barszcz Ukraiński

Autor: Wiedźma Wisienka

ratingratingratingratingrating

1

heart
25 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

29 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 opakowania

1 opakowanie

1 opakowanie

10 szklanek

100 mililitrów

150 mililitrów

4 sztuki

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do wielkiego gara wlałam olej, wrzuciłam na niego wszystkie mrożone warzywa i krótko przesmażyłam.

Krok 2

Podsmażone warzywa zalałam wodą, dorzuciłam kostki rosołowe, zwiększyłam ogień i gotowałam około 20 minut.

Krok 3

Do gara z warzywną zupą dolałam buraczany koncentrat (uwaga!!! Ja gotowałam ten barszcz naprawdę extra szybko i nie miałam czasu, żeby sterczeć nad garem), całość doprawiłam do smaku i zaciągnęłam śmietaną. (Śmietanę przed wlaniem do garnka lekko posoliłam i zmieszałam z odrobinką gorącej zupy i dopiero wtedy wlałam do garnka. Można, oczywiście, użyć chudszej śmietany, ale brutalna prawda jest taka, że im śmietana tłustsza, tym mniejsza szansa na jej zwarzenie).

Wiedźma Wisienka

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Placek à la podpłomyk
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej