Galaretka mięsno - grzybowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Galaretka mięsno - grzybowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

30

heart
206 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

142 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

339 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

20 dekagramów

2 sztuki

20 dekagramów

3 łyżki

null szklanek

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj kurki, włóż do garnka, zalej wrzątkiem i gotuj przez 15 minut. Następnie odcedź na sitku i przelej zimną wodą. Zostaw do odsączenia.

Krok 2

Włóż żelatynę do miski i zalej ¼ szklanki zimnej wody. Odstaw na 10 minut, by napęczniała.

Krok 3

Rozpuść kostki Bulionu grzybowego Knorr w 1 litrze wrzącej wody. Dodaj do bulionu namoczoną żelatynę i mieszaj do jej rozpuszczenia.

Krok 4

Wlej do foremek lub filiżanek po 1 łyżce galarety i wstaw do lodówki na 15 minut, by zastygła.

Krok 5

Pokrój mięso i rozłóż je razem z grzybami do foremek z galaretą. Zalej wszystko resztą galarety i wstaw do lodówki, aby całkowicie zastygło. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Galaretka mięsno - grzybowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Galaretka mięsno - grzybowaGalaretka mięsno - grzybowa

Umyj kurki, włóż do garnka, zalej wrzątkiem i gotuj przez 15 minut. Następnie odcedź na sitku i przelej zimną wodą. Zostaw do odsączenia.