Gulasz wieprzowy z pieczarkami - VIDEO
łatwe
581 osób zapisało
Składniki
700 gramów
200 gramów
1 opakowanie
1 litr
2 sztuki
50 mililitrów
5 łyżek
1 łyżeczka
1 sztuka
2 ziarna
5 łyżek
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso opłucz i pokrój w grubą kostkę. Następnie oprósz mąką i przesmaż na rozgrzanej oliwie w garnku – obsmażone mięso wyjmij z garnka.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka i obsmaż w tym samym garnku. W tym czasie pokrój pieczarki na połówki lub ćwiartki i dodaj do cebuli – smaż razem na mocnym ogniu.
Krok 3
Do garnka włóż ponownie mięso. Dodaj majeranek, listek oraz ziele i pozostałą mąkę.
Krok 4
Całość dokładnie wymieszaj, zalej 1 l wrzącej wody i dodaj Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr, który wydobędzie bogaty smak dania. Mięso duś do momentu, gdy będzie miękkie, co jakiś czas mieszając. Gulasz dopraw do smaku, dodaj śmietanę. Podawaj z kaszą lub ziemniakami.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Gulasz wieprzowy z pieczarkami - VIDEO
Gulasz wieprzowy z pieczarkami jest bardzo prostym daniem, idealnym na pożywny obiad. Ta jednogarnkowa potrawa zdecydowanie kojarzy się z kuchnią polską. Wieprzowina, pieczarki, klasyczne przyprawy – to przecież smaki, które znamy i lubimy od zawsze. Niech tradycji stanie się zadość!
Dla kogo?
Dla wszystkich tradycjonalistów! Gulasz wieprzowy to przepis, który zawsze się sprawdzi!
Na jaką okazję?
Gulasz wieprzowy z pieczarkami będzie doskonały zarówno na codzienny, jak i niedzielny obiad. Jego zaletą jest to, że można go odgrzać na drugi dzień, więc mamy z głowy dwa posiłki. Może jednego dnia zaserwujmy gulasz z ziemniakami, a drugiego z kaszą?
Czy wiesz, że?
Liście laurowe to jedna z podstawowych przypraw w polskiej kuchni. Dodaje się go do wielu zup i dań, bo zapewnia wytrawny smak. Często nazywany jest też liściem bobkowym.
Dla urozmaicenia:
Zamiast na oliwie mięso i cebulę możesz obsmażyć na maśle.
