Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżka

0.5 szklanki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w cienkie paseczki. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki.

Krok 2

W głębokim rondlu rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy cebulę.

Krok 3

Dodajemy pieczarki i paprykę i dusimy pod przykryciem na małym ogniu, aż zmiękną.

Krok 4

Wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy.

Krok 5

Dodajemy śmietankę, koncentrat, doprawiamy i gotujemy jeszcze przez chwilę.

Krok 6

Podajemy z makaronem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos śmietanowy z pieczarkami i paprykąSos śmietanowy z pieczarkami i papryką

Sos z pieczarek i papryki to propozycja na wyjątkowy dodatek do makaronu. Dzięki połączeniu ulubionej pasty z naszym sosem przygotujecie pyszny lunch. Cechą sosu jest jego aksamitna konsystencja, która z pewnością przypadnie wam do gustu. Aromat grzybów, papryki, pomidorów, koncentratu pomidorowego, śmietanki i przypraw nawiązuje do dań włoskich, o wyrazistym smaku. Sos z pieczarkami i papryką może być także idealnym dodatkiem do duszonych lub pieczonych mięs.

Dla kogo?

Sos z pieczarek, papryki, cebuli to propozycja dla każdego, kto lubi aksamitne dipy, łączone z makaronem lub mięsem. Przypadnie do gustu również zwolennikom kuchni roślinnej.

Na jaką okazję?

Sos grzybowy z papryką to idealny pomysł na obiad.

Czy wiesz, że?

Śmietana powstaje z półproduktów. Jednym z nich jest śmietanka, uzyskiwana w wyniku odwirowania surowego mleka. W sklepach znajdziecie śmietanę przeznaczoną do zup i sosów, deserów, a także do kawy. Poszczególne produkty różnicuje przede wszystkim zawartość tłuszczu, określana przez producenta na opakowaniu.

Dla urozmaicenia:

Sosem możecie polać przygotowane danie lub umieścić go w sosjerce, dzięki czemu każdy dopasuje jego ilość do swoich preferencji smakowych. Pamiętajcie jedynie, aby dip serwować na gorąco.