Wiosenny bigos z młodej kapusty przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wiosenny bigos z młodej kapusty

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

31 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

null

5 sztuk

4 pęczki

null

null szczypt

1 kilogram

1 pęczek

2 szklanki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w kostkę. Obraną cebule grubo posiekaj, a obraną marchew pokrój w ukośne plasterki. Kapustę grubo poszatkuj.

Krok 2

W dużym garnku rozgrzej olej, wrzuć mięso i szybko obsmaż ze wszystkich stron.

Krok 3

Dołóż cebulę i jeszcze chwilę smaż, wciąż mieszając.

Krok 4

Dodaj marchew i kapustę, zalej bulionem Knorra.

Krok 5

Poczekaj by zawrzał i zmniejsz płomień, duś pod przykryciem 40 minut. Od czasu do czasu mieszaj.

Krok 6

Pomidory pokrój na kawałki, a tymianek i koperek posiekaj, dodaj do bigosu na 5 minut przed końcem duszenia. Przypraw solą, pieprzem i cukrem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej