
Składniki
2 sztuki
2 łyżki
50 gramów
3 łyżki
100 gramów
1 sztuka
1 łyżka
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czekoladę włóż do rondelka i rozpuść, dodaj kakao, likier, zestaw z ognia i wymieszaj z pokrojonym w kawałki masłem i żółtkami.
Krok 2
Białka ubij na sztywną pianę i wymieszaj delikatnie z czekoladową masą.
Krok 3
Przełóż do pucharków lub małych salaterek i odstaw na kilka godzin w lodówce.
Krok 4
Wyborny mus czekoladowy udekoruj kandyzowaną skórką pomarańczową.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej