Budyń z kapusty włoskiej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Budyń z kapusty włoskiej

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

heart
131 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

40 osób wydrukowało

Pobierz pdf

114 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

150 mililitrów

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki kapusty z wyciętym głąbem ugotuj we wrzątku z dodatkiem kostek Knorr.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 1

Krok 2

Bułki namocz w mleku. Miękkie masło rozetrzyj dodając po jednym żółtku.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 2

Krok 3

Kapustę zmiksuj z kilkoma łyżkami wody z gotowania.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 3

Krok 4

Dodaj odciśnięte bułki, utarte z żółtkami masło, dopraw pieprzem i tymiankiem.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 4

Krok 5

Białka ubij ze szczyptą soli i dodaj do masy delikatnie mieszając.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 5

Krok 6

Całość przełóż do wąskiej blaszki wyłożonej folią plastikową. Wstaw do większego wypełnionego wrzątkiem naczynia i gotuj przez 45 minut.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kuskus z wołowiną
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Budyń z kapusty włoskiejBudyń z kapusty włoskiej

Kawałki kapusty z wyciętym głąbem ugotuj we wrzątku z dodatkiem kostek Knorr.