Wołowina z kaszą gryczaną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wołowina z kaszą gryczaną

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

5

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

48 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

1 szklanka

4 sztuki

2 sztuki

5 łyżek

1 szklanka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kroimy w plastry (grubość około 1 cm) i lekko rozbijamy tłuczkiem przykrywając wcześniej folią spożywczą.

Krok 2

Rozbite mięso obtaczamy w mące i obsmażamy krótko z obu stron na rozgrzanym oleju.

Krok 3

Mięso przekładamy do garnka, a na patelni po jego smażeniu szklimy posiekaną drobno cebulę.

Krok 4

Cebulę oraz przyprawy dodajemy do mięsa. Dodajemy esencję Knorr i zalewamy dwoma szklankami wody.

Krok 5

Gotujemy około 45 min. na wolnym ogniu.

Krok 6

Kaszę zalewamy dwoma szklankami wody i dodajemy kostkę Rosołu z kury Knorr. Można lekko osolić, ale moim zdaniem kostka wystarczy.

Krok 7

Kaszę gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu do czasu, aż wchłonie całą wodę. Wtedy zdejmujemy z ognia i odstawiamy na kilkanaście minut, najlepiej do lekko nagrzanego piekarnika. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wołowina z kaszą gryczaną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Stek z masłem czosnkowym
czas przygotowania
50 min.
stopień trudności

średnie

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej