Gulasz z karkówki z suszoną morelą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz z karkówki z suszoną morelą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

heart
222 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

205 osób wydrukowało

Pobierz pdf

274 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 litr

1 łyżka

2 ziarna

500 gramów

50 mililitrów

2 opakowania

0.5 pęczka

80 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Zamarynuj w oleju i przyprawach. Odstaw na 30 minut.

Gulasz z karkówki z suszoną morelą - Krok 1

Krok 2

Karkówkę smaż na dobrze rozgrzanej patelni lub w rondlu.

Gulasz z karkówki z suszoną morelą - Krok 2

Krok 3

Po chwili smażenia dodaj pokrojoną w kostkę cebulę.

Gulasz z karkówki z suszoną morelą - Krok 3

Krok 4

Gdy składniki będą rumiane wlej na patelnię białe wino. Poczekaj aż odparuje.

Gulasz z karkówki z suszoną morelą - Krok 4

Krok 5

Wymieszaj sos Knorr z 300 ml wody.

Gulasz z karkówki z suszoną morelą - Krok 5

Krok 6

Na patelnię wlej 700 ml wody, dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz suszone morele. Dodaj także sos Knorr i całość duś około 20 minut. Gulasz podawaj z posiekaną natką pietruszki i np.: kaszą.

Gulasz z karkówki z suszoną morelą - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Iv

    Iv , 14.01.2022

    Pyszny !

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz z karkówki z suszoną morelą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gulasz z karkówki z suszoną moreląGulasz z karkówki z suszoną morelą

Mięso pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Zamarynuj w oleju i przyprawach. Odstaw na 30 minut.