Pomidorowe ragout z wołowego ogona przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pomidorowe ragout z wołowego ogona

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
44 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

47 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

150 mililitrów

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

0.5 sztuki

2 sztuki

3 łyżki

3 sztuki

1 sztuka

3 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

50 mililitrów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki mięsa posyp solą i pieprzem, następnie oprósz mąką i obsmaż z każdej strony na złoty kolor.

Krok 2

Cebulę, marchew oraz seler zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pomidory pokrój w drobne kawałki. Czosnek rozgnieć.

Krok 3

Do woreczka załączonego do opakowania Knorr wsyp warzywa i pomidory. Dodaj obsmażone części ogona i przyprawy.

Krok 4

Na koniec wlej bulion i zepnij woreczek spinką. Ułóż w naczyniu i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 2 godzin w temperaturze 180 stopni. Podawaj z ziemniaczanym puree i sezonowymi warzywami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pomidorowe ragout z wołowego ogona - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej