Składniki
1 kilogram
2 sztuki
40 dekagramów
4 sztuki
4 sztuki
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozpuść kostki Rosołu wołowego Knorr w szklance gorącej wody i dodaj cukier.
Krok 2
Pokrój cebulę i podsmaż ją na oleju. Następnie obierz i pokrój pomidory, dodaj je do cebuli.
Krok 3
Do warzyw dolej bulion i duś je pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 4
Pokrój kiełbasę w plasterki, dodaj do powstałego sosu i duś kolejne 15 minut.
Krok 5
Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę i ugotuj. Dodaj do kiełbasy, wymieszaj i dopraw do smaku pieprzem oraz papryką.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Gulasz z kiełbasy i ziemniaków
Nic tak nie cieszy w zimny i ponury dzień jak talerz ciepłego gulaszu. To treściwe danie nie tylko cię rozgrzeje, ale również skutecznie zaspokoi głód. Gulasz z kiełbasy i ziemniaków to połączenie znanych wszystkim składników w całkiem nowym wydaniu. Jeśli nie masz czasu na przygotowanie dwuposiłkowego obiadu składającego się z zupy i drugiego dania, wystarczy, że przygotujesz właśnie taki mięsny gulasz. By go zrobić, do bulionu z warzywami dodaj kiełbasę pokrojoną w plastry lub półksiężyce. Nie ma większego znaczenia, jaką kiełbasę wybierzesz, ale dobrze powinna sprawdzić się toruńska lub śląska. Nie musisz je wcześniej obsmażać, ale jeśli to zrobisz, nadasz potrawie dodatkowego aromatu. Nie zapomnij o pokrojonych drobno ziemniaczkach. Jeśli chcesz jeszcze bardziej urozmaicić to danie, dodaj garść zacierki lub bardzo drobnego makaronu.
