Pierożki singharas przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierożki singharas

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

29

heart
304 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

257 osób wydrukowało

Pobierz pdf

681 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto:

250 gramów

1 sztuka

2 łyżki

125 mililitrów

nadzienie:

500 gramów

4 sztuki

150 gramów

3 sztuki

1 sztuka

4 sztuki

2 sztuki

6 sztuk

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżeczka

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sparz pomidory, zdejmij skórkę i posiekaj. Posiekaj chilli i cebulę.

Pierożki singharas  - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej masło, dodaj cynamon, goździki, kardamon, posiekane papryczki chilli, cebulę, zmiażdżony czosnek, kurkumę oraz starty imbir i smaż około 5 minut, czasem mieszając.

Pierożki singharas  - Krok 2

Krok 3

Dodaj mięso i podsmaż chwilę. Dorzuć pomidory oraz Bulionetke wołową Knorr i smaż około 5 minut. Dodaj groszek i znowu smaż przez 5 minut.

Pierożki singharas  - Krok 3

Krok 4

Usuń duże cząstki przypraw, posyp garam masalą. Wystudź. Składniki ciasta połącz w misie. Wyrabiaj, aż ciasto będzie jednolite. Odstaw do lodówki na 30 minut.

Pierożki singharas  - Krok 4

Krok 5

Ciasto podziel na 12 części, każdą rozwałkuj na koło o średnicy około 10 centymetrów.

Pierożki singharas  - Krok 5

Krok 6

Uformuj klasyczne pierogi, nadziewając je farszem.

Pierożki singharas  - Krok 6

Krok 7

Smaż pierogi w głębokim oleju, aż uzyskają złotobrązową barwę. Wyjmij je i odsącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj polane jogurtem.

Pierożki singharas  - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierożki singharas Pierożki singharas

Sparz pomidory, zdejmij skórkę i posiekaj. Posiekaj chilli i cebulę.